Eva Doláková

Oprašuji tuto skvělou polévku, o kterou jsem se s vámi už jednou podělila. Tentokrát ji zařazuji do svého polévkového speciálu „Polévky na to šup!“ Je to velmi jednoduchá, rychlá a chutná polévka, kterou jsem se naučila připravovat během pobytu na horách od jedné maminky. Od té doby ji ráda vařím, když potřebuji něco dobrého, výživného a nenáročného na přípravu.       Ingredience (množství odhaduji) ½ hrnku červené čočky (dávám spíše méně, protože čočka při vaření nabude na objemu) 1 větší mrkev nakrájená na kolečka 1 cibule nakrájená na kostičky kousek másla (případně olivový olej) tymián čerstvá petrželka citron sůl 1–1,5 litru vroucí vody (ideálně rovnou z rychlovarné konvice) V hrnci rozehřejeme máslo nebo olej a krátce na něm orestujeme cibulku s mrkví. Ke konci restování přidáme tymián, aby se krásně rozvoněl. Vše zalijeme vroucí vodou, přisypeme červenou čočku a osolíme. Vaříme přibližně 20 minut, dokud čočka i mrkev nezměknou. Nakonec přidáme najemno nasekanou če...

Existuje spousta variant, jak ji připravit, ale tahle je jedna z nejrychlejších a zároveň je velmi chutná. Využívám do ní vývar z brambor, který mi zbyde po jejich vaření. Polévka je hotová během chvíle a krásně prohřeje žaludek. Ingredience: vývar z brambor drcený kmín 1 malá cibule česnek utřený 1 větvička libečku majoránka 2 vejce  pažitka či jiné bejlí sůl a olej Na troše oleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Jakmile zesklovatí, zalijeme ji bramborovým vývarem. Přidáme drcený kmín, větvičku libečku a podle potřeby osolíme. Pokud vám nedělá dobře syrový česnek, můžete ho přidat už na začátku vaření, stejně jako to dělám já. Polévka tak získá jemnější chuť a česnek nebude tak ostrý. Vše nechte přibližně 10 minut povařit. Poté do polévky vlijeme rozkvedlaná vejce a necháme je krátce projít varem. Nakonec hrnec stáhneme z plotýnky, přidáme majoránku a nasekanou pažitku nebo jiné bylinky. Polévku už jen necháme chvíli dojít pod pokličkou a máme hotovo. Varianta do práce ...

    Dneska se podělím o recept na velmi jednoduchou polévku, která je výborná a přitom snadná na přípravu. Je to hráškový krém, do kterého na jaře ráda přidávám řasu wakame i kopřivy. Ingredience: mražený hrášek - (já kupuji Bonduelle) cibule 1 stroužek česneku řasa wakame máslo sůl Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přisypeme hrášek a krátce ho orestujeme. Osolíme a zalijeme vroucí vodou tak, aby byl hrášek ponořený. S množstvím vody to není potřeba přehánět. Přidáme rozdrcený stroužek česneku a řasu wakame a vaříme asi 15 minut.  Polévku rozmixujeme ponorným mixérem a pro dokonale jemnou konzistenci ji ještě propasírujeme přes síto. Díky tomu bude krásně hladká. Zbylou směs po pasírování nevyhazuji. Nejčastěji z ní připravuji hráškové placičky, ale dá se využít také do pesta nebo do jiné pomazánky.       Jarní verze s kopřivou:  Na jaře do polévky přidávám vršky mladých kopřiv. Omyji je, spařím horkou vodou, nakrájím nadrobno a přidá...

                Tak to byl pro mě oříšek po několik let. Vždycky jsem se úmorně snažila vytahat prach z jednotlivých  štětiček. Nejen, že to vůbec nešlo, ale bylo to tam hnedka zpět. Teď jsem konečně objevila dvě věci, díky kterým mám hřeben krásně čistý. 1/ Čistič na hřebeny - takový ostrý kartáček, 10 cm dlouhý, který skvěle a rychle dostane vlasy z kartáče pryč. Mají ho v drogerii DM asi za 65 Kč, a je to opravdu poklad :-) U kulatých kartáčů nejdřív vlasy na 2–3 místech prostřihnu, vytahám je a teprve potom použiju čistič na hřebeny. 2/ Perkarbonát sodný - používá se na odmaštění a odstranění nečistot z hřebene. Myslím, že ho stačí použít 2x za rok. Na běžné očištění stačí úplně obyčejný šampón, kterým si myjete vlasy. Perkarbonát seženete také v drogerii DM. Postup: Do umyvadla či plastové nádoby vložíte hřebeny. Posypete je 1-2 polévkovými lžicemi perkarbonátu sodného a zalijete horkou vodou o teplotě kolem 60 °C. Směs začne ...

Mám ráda polévky. Krásně prohřejí žaludek, jsou lehké a rychle hotové. Aspoň ty moje. Řekla jsem si, že se o některé s Vámi podělím. Většinou je asi znáte, ale připravuji je tak nějak po svém – jednoduše, z méně ingrediencí, skoro jako pro děti. Aby byly lehce stravitelné a zároveň chutné. Jako první jsem si vybrala květákovou polévku : Ingredience: - květák - kukuřičná krupička 2- 3 PL - cibule (menší či půlka) - stroužek česneku - trochu másla nebo olej (ideálně za studena lisovaný) - řasa kombu cca 5 cm - muškátový oříšek, sůl,  - petrželka nebo jiné zelené bylinky - vajíčko - pokud máte rádi, nemusí být Na másle či na oleji orestujeme cibulku a osolíme ji.  Přidáme květák rozdělený na růžičky, můžeme přidat i vnitřní světlé lístky květáku, zaprášíme kukuřičnou krupičkou a zalijeme vroucí vodou tak, aby byl květák ponořený. Já používám vroucí vodu, kterou si předem uvařím v rychlovarné konvici. Polévka je pak hotová o něco dřív. Přidáme proužek řasy kombu a rozmačkaný strou...

Tento návod popisuje šití vnitřku podsedáku . Vnější obal je potřeba řešit samostatně (se zipem nebo překladem), aby byl pratelný. Bohužel jsem tuto část nestihla nafotit, proto se zde zaměřuji pouze na vnitřní výplň. Rozměry si můžete libovolně upravit podle vlastních potřeb.  FÁZE 1: Příprava a stříhání dílů Připravíme si střihové díly: 2× kruh z bavlněné látky (u mě průměr cca 33 cm – obkreslila jsem největší pokličku a po obvodu mírně přidala), 1× pruh látky, výška 16 cm, délka přibližně 120–130 cm.     Pokud chcete jiný rozměr podsedáku, upravte si velikosti podle sebe.   FÁZE 2: Označení dílů pro přesné sesazení   Oba kulaté díly položíme na sebe a z rubové strany si na čtyřech místech po obvodu uděláme malé značky (čárky). Na jednom spoji si označíme číslo 1. Stejné označení si později pohlídáme i při přišívání druhého kruhu. Toto značení nám pomůže správně sesadit díly bez kroucení.  FÁZE 3: Přišití pruhu ke spodnímu kruhu   Na pruhu...